目前，中国中央银行的数字货币“数字人民币”主要在以下几个阶段进行兑换和使用。
1.数字人民币app下载:用户需要在手机应用商店下载“数字人民币”app。这是使用数字人民币的官方平台。
2.开设数字钱包:登录app开设数字钱包。钱包分为“个人钱包”和“对公钱包”，分别对应个人用户和企业用户。
3.绑定手机号或银行卡:用户需要绑定手机号或银行卡进行身份验证和资金交易。
4.充值和缓存:用户可以通过银行卡或钱包充值数字人民币。数字人民币与普通人民币具有等值性，兑换比例为1:1。用户也可以将数字人民币转回银行卡。
5.支付与收款:数字人民币可在支持该功能的线下商户或线上平台进行支付，可扫描对方生成的收款码，以及应用之间的交互功能也可以进行支付。
6.应用场景:数字人民币的应用场景广泛，包括但不限于商场购物、在线消费、公共事业支付等。
另外，具体的兑换程序和规则可能会随着数字人民币的普及和更新而变化，使用前请详细查看官方指引或直接咨询相关金融机构。
